Tekijä: Kehittämiskeskus Nurmes

Kategoriat
Yleinen

Karjalaisuus matkailussa

Mimosa Kokko, Savonian restonomiopiskelija, tekee PIKESille opinnäytetyön karjalaisuuden hyödyntämisestä matkailupalveluissa. Sen tuloksena syntyy matkailutoimijoille suunnattu opas, joka kertoo kuinka matkailupalveluita voidaan tuottaa karjalaista kulttuuria kunnioittaen. Osana opinnäytetyötään hän on tehnyt kyselyn pohjoiskarjalaisille matkailutoimijoille, jonka kautta selvitetään kuinka karjalaista kulttuuria hyödynnetään tällä hetkellä matkailussa. VASTAA KYSELYYN Kyselyssä käytetään erilaisia termejä, kuten karjalainen, karjalaisuus sekä matkailuyritys.Karjalaisina käsitetään […]

Kategoriat
Kehittämishankemateriaalit

Circwaste

Circwaste-julkaisut Palaa edelliselle sivulle Tälle sivulle olemme koonneet Circwaste-hankkeen julkaisut. Circwaste-hankkeen yritysasiantuntijana toimi Heidi Tanskanen.  Industry and local communities in circular economy 2016-2022 Osahankkeen yhteenveto- ja evaluointiraportti Tässä yhteenveto- ja evaluointiraportissa esittelemme lyhyesti demonstraatioiden toteutustavat ja -prosessit sekä arvioimme kokeilujen onnistumista ja niillä saavutettuja hyötyjä ja menetelmien laajemman mittakaavan sovellusmahdollisuuksia. Linkki julkaisuun Osahankkeen yhteenveto- ja […]

Kategoriat
PIKES-uutiset Yleinen Yritysneuvontapalvelut Yritystarinat

Systemaattinen kehitystyö tuo kilpailuetua

Systemaattinen kehitystyö tuo kilpailuetua Nurmeslainen Pielispakari Oy on Suomen suurimpia karjalanpiirakoiden tekijöitä ja piirakoiden menekki on vahvassa kasvussa.  Lisäksi tumma ruokaleipä ja kaikki tuoteryhmät ovat kasvaneet, joten kokonaisliikevaihto on kasvanut 2-numeroisesti. “Erilaisista globaaleista kriiseistä huolimatta yhtiössä on panostettu voimakkaasti asiantuntevaan henkilöstöön, toimitiloihin, koneisiin ja laitteisiin. Näin voimme vastata tulevina vuosina markkinoiden haasteisiin paremmin kuin koskaan,” […]

Kategoriat
Matkailu PIKES-uutiset Yleinen

Uusia tuotteita ja aurinkosähköä

Uusia tuotteita ja aurinkosähköä Kerroimme vuonna 2020 PIKES-uutisissa, että työstämme yhdessä Zappi Ky:n kanssa investointisuunnitelmaa ja hankehakemusta. Hankesuunnitelmassa oli seuraavia toimenpiteitä: ”On tulossa pienimuotoisesti tilojen päivitystä ja laitehankintoja. Investointi mahdollistaa ympäristöystävällisemmän sähkön hyödyntämisen ja mahdollistaa myöskin uudenlaisien tuotteiden teon,” kertoo yrittäjä Mervi Säppi-Väisänen. Nyt hanke on saatu päätökseen, joten voimme palata hieman ajassa taaksepäin ja […]

Kategoriat
Matkailu PIKES-uutiset Yleinen

Palvelut matkailuyrityksille

PIKESin tarjoamat palvelut matkailuyrityksille Matkailuyritys tarvitsee ympärilleen tukiverkon alati muuttuvassa toimintaympäristössä. Monet painivat samojen haasteiden kanssa, joten yhteistyöllä ja tiedon vaihdolla toisten kanssa on helpompi toimia matkailukentällä. Me PIKESissä olemme matkailuyrityksiä varten. Tukea digitaaliseen markkinointiin, palvelusi esiin oikeissa digikanavissa Matkailutoimialalla on käytössä valtava määrä digikanavia, joissa ei onneksi kaikessa tarvitse olla mukana. Matkailuyrityksen tulee olla […]

Kategoriat
Matkailu PIKES-uutiset Yleinen

Matkailumarkkinointia monikanavaisesti

Matkailumarkkinointia monikanavaisesti Tänä vuonna on toteutettu entistä monikanavaisempaa mainontaa, kun tapahtumiin on taas vihdoin voitu osallistua. Tapahtumissa, joissa olemme olleet esillä tänä vuonna, on käynyt yhteensä noin 20 000 kävijää. Vaikka luku voi kuulostaa pieneltä, niin henkilökohtainen kontakti on monesti se, joka jää kuluttajalle parhaiten mieleen ja samalla saamme ajankohtaista asiakaspalautetta. Kohtaamamme henkilöt muistelevat mielellään […]

Kategoriat
PIKES-uutiset Yleinen Yritysneuvontapalvelut Yritystarinat

Markkinoinnin moniosaajat

Paikallista media-alan osaamista Nurmeksessa Markkinoinnin moniosaajat palveluksessasi Palaa edelliselle sivulle Nurmeksessa toimii useita media-alan yrittäjiä. Halusimme PIKESissä nostaa media-alan yrittäjien tarjoamia paikallisia palveluja myynnin, markkinoinnin ja sosiaalisen median kanavien hallinnassa. Kaikkien yritysten näkyminen erityisesti digikanavissa on tänä päivänä tärkeää ja apua tähän löytyy onneksi läheltä. Tässä jutussa esittelemme seuraavien media-alan yritysten ja somevaikuttajien palveluja: Graafinen […]

Kategoriat
Yritysneuvontapalvelut

Lihaa ja maitoa vastuullisesti

”Planet-based” – lihaa ja maitoa vastuullisesti ruokapöytiin Palaa edelliselle sivulle Kasvipohjaisten tuotteiden esiinmarssin myötä on herännyt kysymys eläinperäisten tuotteiden tulevaisuudesta. Kuluttajakysynnän kehitys on kiintoisassa vaiheessa. Vastuullisesti tuotetulle ruualle on jatkossakin kysyntää huolimatta sen tuotantomuodosta. Kasvi- ja eläinperäiset tuotteet hakevat parhaillaan tarjonnan tasapainoa marketien hyllyissä. Samaa markkinapaikan hakemista oli nähtävissä myös kansainvälisillä BtoB-messuilla lokakuussa Ranskassa. SIAL-messujen […]

Kategoriat
Yritysneuvontapalvelut

Leipämaakunnan uudet eväät

Palaa edelliselle sivulle Pohjois-Karjala on leipämaakunta, jossa melkein puolet elintarvikeyrityksistä harjoittaa leipomotoimintaa. Leivonnan perinteet ovat pitkät. Tutuista taidoista on tarpeen pitää kiinni, mutta samalla uusia virtauksia kannattaa seurata. Kuluttajien mieltymykset tuovat itäsuomalaisille leipomoille uusia kasvun mahdollisuuksia. Ala elää trendien mukana Euroopan leipomoalan arvioidaan kasvavan noin 3% vuoteen 2027 mennessä. Tuotekategoriat säilyvät pitkälti ennallaan, eli kysytyimpinä […]

Kategoriat
Yritysneuvontapalvelut

Ekstruusiotekniikalla tuoteinnovaatioita

Palaa edelliselle sivulle Uusia innovoinnin mahdollisuuksia avautuu tuotekehityksessä, kun Luonnonvarakeskus Luken uusi Jokioisten ekstruusiokeskus pääsee täyteen vauhtiinsa. Ekstruusioteknologia mahdollistaa erinomaiset lähtökohdat erityisesti uusille vilja- ja marjainnovaatioille. Tänä syksynä avattu Luken ekstruusiokeskus toimii edelläkävijänä uusien ekstruusioteknologioiden asiantuntijana ja palveluntarjoajana. Keskus tarjoaa yritysten käyttöön muoviruuviekstruusion, joka mahdollistaa monipuolisen tuotekehityksen. Ekstruusiotekniikka on ollut Luken hyödynnettävissä jo vuosia, kun […]